Josep Serra i Pla

Biografía

Fundador de La Vinyeta en el Alt Empordà, inició el proyecto en 2002 junto a Marta Pedra. Enólogo comprometido con la sostenibilidad, ha convertido la bodega en un referente de producción vinícola ecológica y enoturismo, con vinos de variedades locales y un enfoque que integra ganadería y biodiversidad. Hoy, La Vinyeta es sinónimo de innovación y respeto por el medio ambiente.